COVER EGG DRIVER CLOSELY

鶏卵ドライバーに密着

鶏A DAY OF EGG DRIVER

鶏卵ドライバーの一日

早朝 会社を出発!

おはようございます! 鶏卵ドライバーは、早朝に会社を出発します。
早朝といっても、「夜中」という表現のほうが正しいようなときもあります。
取れたてピチピチの鶏卵を、新鮮なうちにスーパーなどに配送します!

早朝 会社を出発!

ご契約いただいている養鶏場にお伺いします!

ご契約していただいている農場に伺います。
農場の規模やご契約内容によっても異なりますが、
基本は毎日のサイクルで受け取りに行きます。

ご契約いただいている養鶏場にお伺いします!

使用用途は色々で、生食用・加工用の分別はお届け先によって異なります。

基本的には生食用は少ないです。

加工用だからといって品質に問題があるわけではありません。

鶏卵を大切に受け取ります!

養鶏場に入るときは、衛生面を特に注意します。
外から鶏や卵に悪影響を及ぼす菌などを持ち込まないように、徹底した消毒を行います。
消毒が済んだら、鶏卵の数をしっかり数え、トラックに積み込みます。
養鶏場の方が大切に育ててこられた卵なので、慎重に・大切に扱います。

鶏卵を大切に受け取ります!

工場などに大切に運びます!

積み込んだ卵を決められた工場などに運びます。
大切な卵を割ってしまわないように、運転には十分気を配ります。
道が悪いところや危険な箇所は極力避け、安全運転を心がけています。
配送先に到着するまで、一瞬たりとも気は抜けません!

工場などに大切に運びます!

会社に戻って作業報告です!

配送を終えると、あとは事故のないよう、安全運転で会社に戻ります。
作業報告をして、本日の業務は完了です。
お疲れ様でした!

会社に戻って作業報告です!